Categorieën
-
Serviezen
- Antoinette
- Cirro Green
- Seltmann Beat
- Organic by Dutch Rose
- Eon
- Laura Ashley Blueprint Collectables
- Kitchen Royal Boch
- Wiebe van der Zee
- Wildflowers Marjolein Bastin
- Black Velvet by Dutch Rose
- Italiaans servies
- Trianon
- Squito
- Luce
- Freckles Grey
- Hazy
- Quintana
-
Bunzlau Castle
- Kaasfondues
- Melkkannen 180ml
- Mokken Farmer 240ml
- Mokken Farmer 370ml
- Mokken Farmer 500ml
- Mokken Farmer 90ml
- Mokken recht 160ml
- Mokken Tulip 200ml
- Mokken Tulip 330ml
- Mokken Tulip 70ml
- Mokken Tumbler 220ml
- Ovenschalen 2850ml
- Rechauds voor theepotten 1300ml en 2000ml
- Suikerpotten 200ml
- Tea for one 600ml
- Thee eieren
- Theepotten 1300ml
- Theetipjes hart
- Theetipjes rond
- Theetipjes theepot
- Zeepbakjes rechthoekig
- Zeeppompjes 300ml
- Borden 20cm
- Diepe borden 23,5cm
- Borden 23,5cm
- Borden 25,5cm
- Borden 26,5cm
- Botervloten
- Borden 12,3cm
- Borden 16cm
- Kommen 450ml
- Schalen rechthoekig
- Theelichthouders
- Opbergen
- Mokken recht 250ml
- Schalen Premium 570ml
- Van Gogh collectie
- Melkbekers 230ml
- Ovenschalen 1880ml
- Vazen
- Soepkommen
- Boerenbont
- Everyday White horeca porselein
- Enzo
- Itchy
- Overige serviezen
- Serenity Dutch Rose
- ikpakjein
- Servies Paris
- Wiebe's Farm
- Blue Stripes
- Basic White Black Rim
- Blush
- Flow
- Serviessets
-
Koken & Eten
- Pannenset
-
Elektrische apparaten
- Kniepertjesijzers
- Elektrische Blikopeners
- Koffiezetters
- Keukenmachine's
- Mixers
- Barbecues
- Stofzuigers
- Waterkokers
- Warmhoudplaat/rechaud
- Friteuses
- Melkopschuimers
- Magnetrons en Ovens
- Funcooking
- Snijmachine
- Onderdelen elektrische apparaten
- Vacuümverpakker
- Glaskannen (reserve voor koffiezetters)
- Kookpannen en Slowcookers elektrisch
-
Voedsel opbergen
- Voorraaddoos Clip & Close
- Voorraaddozen Stora
- Multischalen Cirqula
- Bewaardozen Omnia
- Voorraaddozen Modula
- Cake/Taartdozen
- Broodtrommels
- Voedselhouders
- Voorraadblikken Country
- Vershoudbakjes
- Voorraadpotten
- Plastic zakken
- Beschuitbussen
- voorraadbussen
- Voorraadbussen Brabantia
- Melkemmer
- Voorraaddozen Domino
- Voorraaddoos Club Cuisine
- Zwilling Fresh & Save Vacuüm
- Voorraaddozen Alaska
- Voorraaddozen Grand Chef
- Vershouddoos Easyclip Mepal
- Drinkserviezen
-
Kookpannen
- Handgrepen & dekselknoppen
- Fissler Original Profi
- Fluit/waterketels
- Soeppan
- Snelkookpan
- Accademia
- BK Q-Linair Master
- Steelpan
- Kookset Aanbieding
- Karaat
- Profiline
- Demeyere Intense 5
- Demeyere Apollo 7
- Spring Fusion2+
- Conical +
- Stoompannen/Stomerinzet
- Kookpan deksels
- Demeyere Diverto 3
- Afgietdeksel
- Mr. Gripper
- Spring Cristal
- Spring Brigade Premium
- Sudderplaten
- Spring Finesse2+
- Elo Juwel
- Elo Citrin
- Demeyere kookpannen
- Kookpan 12cm
- Kookpan 14 cm
- WMF kookpan
- Spring Gourmet
- Demeyere Atlantis 7
- Elo Turmalin
-
Koekenpannen
- Demeyere Proline
- RVS koekenpannen
- Koekenpan Spring
- BK Fortalit
- BK Black Steel
- Koekenpannen IJzer-Gietijzer
- Greenpan Cambridge Black
- BK Easy Induction Ceramic
- BK Superior Ceramic
- BK Superior Tri-Ply
- WMF Profi Resist
- Koekenpannen Aanbieding
- TVS Natura Induction
- Greenpan Barcelona Infinity
- Antispatdeksels
- Demeyere Alu Industry 3
- Krüger Delta
- Krüger Troja
- Cosy&Trendy Chef-line
- Handgrepen, stelen & dekselknoppen
- Koekenpan Valira
- TVS Eco-OK
- Demeyere Koekenpannen
- Inductie
- Fissler Ceratal
- Greenpan Essence
-
Keukengerei
- Keukenhulpen Mepal
- Keukenhulpen Essential
- Peper/zoutmolens/strooiers
- Huishoudweegschalen
- Vijzel / Maalsteentje
- Snijplanken
- Keukenhulpen diverse
- Alligator groentesnijders & onderdelen
- Hakken, snijden, raspen
- Kookwekker
- Zeven
- Onderzetters
- Keukenrol/foliehouder
- Kookboekstandaard
- Maatscheppen
- Kookthermometers
- Keukenhulpen Hout
- Keukenhulpen zwart Nylon
- Vergiet
- Keukenhulpen Siliconen
- Puddingvorm
- Maatbekers
- Keukenhulpen Malmo
- Keukenhulpen Profile nieuw
- Keukenhulpen Profile
- Gevogelte/wild schaar
- Keukenhulpen Westmark
- Keukenhulpen Glory Westmark
- Braden
- Gebruiksglas
- Magnetron toebehoren
- Onderdelen divers
- Waterkannen & Drankdispensers
- Wegwerpservies
- Inmaken
- Messen set/blok
- Speciale Pannen
- Onderdelen Snelkookpannen
- Gebruik porselein en aardewerk
- Thee/Koffie drinken
- Bakken
- Serveren
- Bar Accessoires
- Bunzlau Castle
- Keukentextiel
- Onderdelen kookpannen & koekenpannen
-
Bestek
- Opruiming bestek
- Bestek diversen
- Kinderbestek
- Gero Besteksets
- Sola besteksets 18/10
- Bonbistro bestek Amberes
- Van Kempen en Begeer besteksets 18/10
- Sola los bestek 18/10
- Van Kempen en Begeer los bestek
- Keltum los bestek
- BK los bestek
- Pintinox besteksets
- Salt & Pepper bestek 18/10
- Robert Welch besteksets
- Zwillingbesteksets
-
Huis & Tuin
- Schoolbekers & Lunchboxen
- Seizoen
- Badkamer & Toilet
- Speelgoed
- Decoratie
- Kaarsen
- Babyartikelen
- Batterijen
- Ventilatoren
- Meubels
- Kerstartikelen
- Kantoorartikelen
- Verlichting
- Gereedschap
- Garden
- Kunstplanten
- Vazen en potten
- Fotolijsten
- Plakfolie
- Asbakken
- Gieters & Plantenspuiters
- Waterverdampingsbakjes
- Onderhoudsmiddelen
- Deurmatten
- Spaarpotten
- Paasartikelen
- Stofzuigerzakken
- Boodschappenwagen
- Nachtlampen
- Luchtontvochtigers
- Verlengsnoeren etc.
- Afvalbakken
- Opbergen
- Brievenbussen
- Weerstations & Thermometers
- Scharen
- Vliegengordijnen
- Wekkers en Klokken
- Thema's
- Strijken & Schoonmaken
- Mooi & Gezond
- Tafelkleden
Römertopf
- Veilig achteraf betalen, tot 14 dagen na aankoop
- Gratis verzending vanaf €60,=
- Eenvoudig retour, 30 dagen bedenktijd
Römertopf
De Römertopf of Romeinse stoofpot is een poreuze, aardewerken schaal (terra cotta) met deksel. In deze schaal kunnen allerlei ingrediënten bereid worden.
Het gebruik van de römertopf stamt uit de tijd van de Romeinen. Door de ovenschaal veel te gebruiken trekken de aroma's van de gerechten in de schaal, wat voor een nog apartere smaak zorgt.
Voor gebruik moet de römertopf minimaal 15 minuten in koud water worden geplaatst. De schaal zal dit vocht opnemen. Door de schaal met deksel in de oven te plaatsen en deze langzaam op te warmen, ontstaat er een oven in een oven. Gedurende het bakproces zal het water verdampen, waardoor er een nevel ontstaat die de ingrediënten gaar stoomt. Hierdoor gaan vitaminen en voedingsstoffen niet verloren tijdens het kookproces.
Ook is aanbakken onmogelijk, omdat het binnen de Römertopf niet heter wordt dan waterdamp. De schaal van de traditionele Römertopf is erg gevoelig voor temperatuursschommelingen en mag daarom nooit in een voorverwarmde oven worden geplaatst. Ook het plaatsen van een hete schaal (direct uit de oven) op een zeer koud oppervlak kan voor problemen zorgen; er kunnen dan barsten in het aardewerk ontstaan.
De Römertopf is in allerlei vormen verkrijgbaar voor onder andere vlees, vis, aardappelen, knoflook en zelfs voor appels en is een traditioneel huwelijksgeschenk. Omdat de schaal poreus is, blijft de smaak van het gemaakte gerecht in de römertopf hangen. Het is daarom lekkerder zoete en hartige gerechten in verschillende Römertopfs te bereiden en ook een aparte schaal te gebruiken voor vis.
