Sauspan conisch 24 cm / 3,25 l

Informatie

Conische sauteuse 24 cm / 3,25 l

Klik hier voor de volledige collectie van steelpannen.

Klik hier voor de volledige collectie van Demeyere Apollo 7.

De conische sauspan uit de Apollo 7 serie van Demeyere is een onmisbaar instrument voor de veeleisende kok. Met een inhoud van 3,25 liter en een royale diameter van 24 cm is deze pan ideaal voor het bereiden van grotere hoeveelheden delicate sauzen, karamel. Dankzij de conische vorm roer je makkelijk in de volledige pan en klop je luchtig op zonder risico op schiften of aanbranden.

Het 7-lagenmateriaal tot aan de rand zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling, en de TriplInduc technologie maakt de pan uitzonderlijk efficiënt op inductie – met energiebesparingen tot 30%. De pan is ook geschikt voor alle andere warmtebronnen.

De gelaste roestvrijstalen steel blijft koel en is stevig in gebruik, terwijl de Silvinox-afwerking het staal langdurig glanzend en vlekvrij houdt. Reinigen gaat eenvoudig dankzij het gladde oppervlak en de ronde vorm.

Kenmerken:

• Inhoud: 3,25 liter

• Diameter: 24 cm

• Materiaal: 7-lagen roestvrij staal met Silvinox

• Geschikt voor inductie en alle andere warmtebronnen

• TriplInduc technologie voor optimale energie-efficiëntie

• Koele, gelaste handgreep

• Vaatwasmachinebestendig

• Ideaal voor sauzen, chocolade, karamel, sabayon en sauteren

Een veelzijdige, duurzame pan die topprestaties levert – van saus tot sabayon.