Set koekenpan 20/28cm Barcelona Infinity Pro Black

Set koekenpan 20/28cm Barcelona Infinity Pro Black

Deze set bestaat uit twee koekenpannen met een diameter van 28cm en een diameter van 20cm. De pannen zijn van de lijn Barcelona Infinity.

Deze koekenpannen zijn net zoals alle andere pannen van GreenPan geschikt voor elke verhittingsbron, dus ook inductie. De antikleeflaag van de pannen is gemaakt van natuurlijke grondstoffen met het voordeel dat het niet de stoffen PFAS, PFOA, LEAD en CADIUM bevat.

De handgrepen van de pannen zijn gemaakt van roestvrij staal. Hierdoor kunnen de pannen in de oven.

De inductiezone / bodem van de 20cm pan heeft een diameter van 14,5 cm en van de 28 cm pan is deze 22,5 cm.

Een keramische antikleeflaag onderhoud je anders dan een traditionele antikleeflaag. Met de volgende tips & tricks hou je jouw GreenPan in topconditie!

• Opwarmen 
  • Verwarm eerst enkele seconden op een laag tot middelmatig vuur voor het toevoegen van boter of olie
• Vetstof
  • Kies altijd de juiste temperatuur naargelang de ingrediënten die je klaarmaakt. Vermijd overhitting door te voorkomen dat voedsel of olie aanbrandt. Laat olie nooit roken of aanbranden.

• Reinigen
  • De pannen zijn vaatwasserbestendig (behalve in het geval van een houten handgreep), maar we raden aan om het met de hand af te wassen om de levensduur van de coating te maximaliseren.

Waarom Greenpan
Deze pannen hebben een gezonde keramische antikleeflaag en dat heeft veel voordelen. Zo is bijvoorbeeld de anti-aanbaklaag beter bestendig tegen hoge temperatuur en zijn krasbestendig, ook is de anti-aanbaklaag vrij van PFAS, PFOA, LEAD en CADIUM wat de pan ook nog eens goed voor de gezondheid maakt. Zelfs de productie van de antikleeflaag stoot 60% minder CO2 uit (in vergelijking met producenten van traditionele antikleeflagen).
De antikleeflaag van GreenPan kan een maximale temperatuur van wel 450°C aan waar andere pannen vaak maar tot max 300°C gaan.
De pannen van GreenPan zijn geschikt voor iedere verhittingsbron, dus ook voor inductie.