opc_loader

Wok RVS 7 laags 30cm

Artikelnr: 52930
Demeyere
(Prijs excl. btw) 114,88
189,00 139,00 U bespaart: 26%
x
Webwinkel Keurmerk

Gratis verzending vanaf €50,-
30 dagen bedenktijd en eenvoudig retourneren
Ophalen in onze winkel in Den Ham is mogelijk
Veilig achteraf betalen tot 14 dagen na uw aankoop

Artikelnummers
EAN:
5412191529300
Levertijden
Levertijd:
Levertijd 1 tot 3 werkdagen
Verzendmethode
PostNL (Verzend-Behandelings kosten):
0,00
Beschrijving

Wok30 cm RVS 7 play  (7 laags) Demeyere  

Wokken

De Chinese keuken wordt door velen als de beste in de wereld beschouwd.  Het is zeker de oudste en een volwaardige en verfijnde keuken met een traditie van meer dan 3000 jaar. De voorbereiding van het voedsel is zeer belangrijk en het koken zelf gebeurt zeer snel en met weinig vocht.  Het resultaat is erg voedzaam en heel smakelijk. Het zeer snel omdraaien  en roeren van de ingrediënten in een weinig olie in een zeer heet recipiënt noemt men in het Nederlands “roerbakken”, in het Engels “stir-frying” en in het Chinees de “chao” of “chow” methode. Deze methode wordt gebruikt voor het bereiden van groenten, vlees, gevogelte en vis. 

De wok is een relatief dunne, halfronde pan van 25 tot 40 cm diameter.  Hij wordt gebruikt in alle oosterse landen. Soms noemt men hem ook "karachi","kuali" of ook nog "wajan". Meestal is hij vervaardigd uit staal, aluminium, gietijzer of gietaluminium (met of zonder antikleeflaag), soms ook uit roestvrij staal. Al deze materialen geven min of meer goede resultaten, maar vertonen toch één of meerdere nadelen.

De moderne wok van Demeyere werd ontworpen om af te rekenen met al de nadelen van de andere materialen en toch optimaal te voldoen aan wat van een ideale wok verwacht wordt. We overlopen hieronder even de voordelen van deze ideale wok:

Meerlagenmateriaal tot aan de rand

Voor de wok gebruikt Demeyere de 7ply-meerlagentechnologie: het gebruik van 2,3 mm dik gelaagd materiaal met een warmtegeleidende kern van aluminiumlagen en roestvrijstaal aan de binnen- en buitenkant van de wok is ideaal. De wok wordt zeer heet in het midden en wordt naar de randen toe geleidelijk koeler, maar toch nog heet genoeg om de omgespatelde ingrediënten verder te garen.

Geen antikleeflaag nodig

Door het gebruik van de 7Ply-meerlagentechnologie en de juiste materiaaldikte is de warmteverdeling optimaal en de kans op aanbakken minimaal. Een antikleeflaag is dus niet nodig en men kan dus bijgevolg zonder probleem met scherpe voorwerpen snijden, roeren of omspatelen.


 


 

Extra informatie

Duurzaam en hygiënisch

Voor alle wokken van Demeyere wordt roestvrij staal 18/10 gebruikt voor binnen- en buitenwand, afgewerkt met de Silvinox oppervlaktebehandeling. Hierdoor horen verkleuring en corrosie tot het verleden. Door de gelaste roestvrijstalen grepen waaronder zich geen vuil of restjes kunnen ophopen, is hygiëne verzekerd.


 

Hoog rendement op alle types fornuizen

Alle wokken van Demeyere kunnen gebruikt worden op alle types fornuizen, inclusief inductie. Door gebruik te maken van de unieke TriplInduc bodem kan men op elk moment van energiebron veranderen zonder daarbij aan rendement in te boeten.


 

Ook wokken met een platte bodem

Naast de wokken met ronde bodem heeft Demeyere ook wokken met platte bodem ontwikkeld die gemakkelijk werken op elk fornuis, ook al hebt u geen apart wokbekken. Dit voordeel komt des te meer tot uiting op een inductievuur.


In ons assortiment hebben wij de wokken met platte bodem in 30 en 32 cm, andere maten zijn op bestelling leverbaar.

Beoordelingen (0)
Wok RVS 7 laags 30cm heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.

Aanbevolen artikelen:

Alternatieve artikelen:

bezorgkosten

Nederland:

  • Tot €20.- : €5,99

  • €20.- tot €50.- : €3,99

  • Boven de €50.- : GRATIS

België en Duitsland:

  • tot €100.- : 6,99

  • Boven de €100.- : GRATIS

Webwinkelkeur
Winkelwagen
Merken

Voor al onze merken/fabrikanten klikt u hier.

Promotie
Top 3 Verkocht
179,00 69,00
290,00 199,00
139,00 89,00
Laatst bekeken items
189,00 139,00